Exploramos los sabores de México y del mundo, inspiramos a vivir experiencias gourmet y a conocer diferentes culturas gastronómicas en un plato.

En Gourmet de México hemos crecido junto con la escena gastronómica de México y nos hemos convertido en referente para los amantes de la buena comida y explorar los rincones más auténticos de la cocina mexicana, descubrir nuevos ingredientes y maridajes, y conocer a los chefs que están revolucionando nuestro país y el mundo.

Descubre las razones y toda la magia detrás del chocolate, el regalo predilecto en San Valentín. Esta celebración no está completa sin un dulce obsequio. Autor: Desiree Perea. Descubre la elegancia y el sabor del pastel Ópera, un clásico de la repostería francesa. Su elaboración lo …

Jul 27, 2022 · La octava edición de la Guía México Gastronómico de Culinaria Mexicana, este año en colaboración con Nespresso, Larousse Cocina y Audi, dio a conocer en el hotel Princess Mundo Imperial, en la Riviera Diamante Acapulco, los 250 grandes restaurantes del país, al tiempo de algunos premios especiales.. La revelación de estas distinciones se dio en el marco del festival Oficios Culinarios ...

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para recopilar información estadística sobre tu navegación y mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias. Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. El pan de muerto es un …

2 days ago · Platillos reconfortantes, un espacio que te hace sentir como en casa y el compromiso por darle un uso digno a los ingredientes de temporada; así podemos definir a Máximo.Este restaurante nace gracias al amor, entre una pareja y hacia la comida. Al frente de la cocina, está el chef Lalo García; quien junto a su esposa y socia Gabriela López, celebran un proyecto con una historia que hoy ...

Nov 8, 2024 · Los dulces típicos mexicanos llaman la atención por sus aromas, texturas y sabores, por lo que son parte fundamental de la gastronomía mexicana. Existen opciones para todos los gustos, y su origen se relaciona con tradiciones culinarias, tanto prehispánicas como españolas. Se trata de recetas de origen prehispánico y han sido influenciadas por la colonización española.

En el corazón de la tradición mezcalera, existe un elemento esencial que moldea el sabor y la esencia de esta bebida ancestral: la damajuana.Esta garrafa con forma peculiar, es mucho más que un simple recipiente. Es el alma donde el mezcal toma su personalidad por completo. En esta nota, te contamos sobre el origen y usos que hoy hace a la damajuana el recipiente predilecto para un ...

La Ciudad de México ofrece un universo de opciones gastronómicas que combinan tradiciones locales con influencias internacionales. Uno de los platillos franceses más emblemáticos que ha conquistado los paladares capitalinos es el quiche lorraine.Originario de la región de Lorena en Francia, este delicioso platillo destaca por su crujiente base de …

Sep 28, 2024 · La cocina mexicana es digna de reconocimiento a nivel mundial. Ya está designada como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad; sin embargo, cuenta con una larga lista de premios que hoy reconocen esta riqueza culinaria.Los récords Guinness que hoy puede presumir nuestro país son más de 1000, donde sin duda …