L'artichaut est une plante dont la tête est comestible. C'est en fait un chardon cultivé, dont la plante peut s'élever jusqu'à 2 mètres de hauteur. Les artichauts peuvent être verts ou violets.
Les myrtilles sont des petites baies de couleur bleue à violet foncé, pouvant tirer vers le noir. Elle est le fruit du myrtillier, un arbuste très rustique d'environ 1,5 mètre de haut, que l'on trouve ...