Le frittelle, dette anche zeppole, sono un dolce tipico del Carnevale. Qui la ricetta senza lattosio di Damiano Carrara da rifare a casa.

Gipsy di nome e di fatto, Alice ha sempre amato viaggiare, raccogliere storie, assaporare la vita in ogni angolo del mondo ...

Nella zona di Bolgheri, frazione di Castagneto Carducci, vengono prodotti alcuni dei più grandi rossi della Toscana e non ...

La denominazione bresciana chiude il 2024 poco sopra 19 milioni di bottiglie. Usa in crescita ma il primo acquirente resta la ...

Si allarga la platea della Docg superiore, ottimi risultati per il Monferrato Doc Nebbiolo, in crescita lo Chardonnay ...

La pizza fritta con lo zucchero era la merenda di tutti i bambini della Sabina laziale. Ecco la ricetta preparata da nonna ...

A Rapallo ci sono ancora angoli in cui si respira l’aria di una volta e dove le botteghe sono ancora luogo di ritrovo ...

Caro-uova e polemiche: meglio pagare qualche centesimo in più ma avere più qualità e sostenibilità (anche etica) ...

Il Ttb ha introdotto importanti modifiche della normativa: più flessibilità per i produttori, e notevoli vantaggi per i ...

In occasione del Veganuary abbiamo intervistato Red Canzian, musicista e bassista dei Pooh. Tra ricette tipiche trevigiane e ...

Il ministro dell'Agricoltura minimizza gli effetti del decreto e invita ad organizzarsi prima di una serata fuori: "Io quando ...

San Costanzo ha una storia che spazia tra sacro e profano. Il Torcolo a lui dedicato è il dolce della tradizione perugina per ...