En España, el chocolate caliente y como bebida tiene varias connotaciones culturales y hasta medicinales, pues en algunas ...

Con la llegada del frío uno de los viajes estrella del invierno es conocer algunos de los mercadillos de Navidad más bonitos de Europa y en esta recopilación queremos que descubras los más originales ...

Te enseñamos a preparar de manera sencilla la receta de pollo a la catalana, con ingredientes, tiempo de elaboración y fotos ...

Carlos Maldonado, con los consejos del nutricionista Pablo Ojeda, prepara un solomillo de ternera con calabaza, el producto ...

Viaje de contrastes del domingo en el Centro amurallado y sus barriadas. Una mirada desde la reflexión.

Son muchos los sabores a los que el otoño nos transporta, tiempo de cazuelas y de calidez en la cocina donde lo salado y lo dulce confluyen. Si de ...

El Coulant, también llamado volcán de chocolate, es una de las recetas francesas para el postre que destaca por su masa suave ...

Desde el año 2001 Cristina López Couto regenta la Adega da Áncora, una oportunidad de negocio en el mundo de la hostelería ...

En mis últimas vacaciones visité Italia, y como soy una loca de la gastronomía, me vine con muchas cosas del viaje. Entre libros, guaciale y pecorino, ...

Después de convertirse en el ganador de 'La Isla: Desafío Extremo', Adrián Di Monte reflexiona sobre el proceso de readaptarse a la vida cotidiana.

Si quieres darle tu toque personal, añade un poco de perejil fresco o un chorrito de vino blanco, que le aporta frescura y ... Luego, colócalos en una parrilla bien caliente con un toque de aceite de ...

INGREDIENTES 1 tapa de nalga de 2 kg aproximadamente. Sal y pimienta. Pimentón. Nuez moscada. Comino. Ralladura de un limón.