Si l’on vous sert une mousse dans une réception de la ville de Roubaix, cette année, il y a de fortes chances que vous ayez ...

Dans la région, et depuis longtemps, les brasseurs ne se contentent pas de brasser de la bière : kombucha, cola ou limonades ...

Vous avez envie de fabriquer de la bière maison. Par conséquent, vous envisagez de planter du houblon au jardin. Vérifiez si ...

Si l’on connaît cette grimpante pour la fabrication de bière, les jardiniers l’aiment pour sa faculté à grimper à 4 ou 5 ...

Le houblon (Humulus lupulus) est également appelé : vigne du Nord, couleuvrée septentrionale, salsepareille indigène. Humulus provient du nom slave schmeli (utilisation du houblon pour la préparation ...

Ce sont les lundis et les mercredis que Le bar restaurant La Fourche brasse ses différents types de bières. Immersion avec Yannick Metge, le patron, qui explique le procédé de fabrication et ses recet ...

C'est l'une des boissons les plus consommées : la bière. Dans le Morbihan, les productions artisanales ont le vent en poupe.

Un spa à bières s’apprête à ouvrir ses portes le 29 janvier, rue Albert 1ᵉʳ, à Béthune. Baptisé le Barley’s, cet ...